ADMINISTRADORES DE CONTRATO servicio de comedor, limpieza y hotelería para la provincia de SAN JUAN

Importante Multinacional de Servicios, se encuentra en la búsqueda de ADMINISTRADORES DE CONTRATO servicio de comedor, limpieza y hotelería para la provincia de SAN JUAN. Siendo sus principales funciones:



� Controlar el funcionamiento del centro operativo a través de la revisión de informes: ventas, costos, inventarios, stock de insumos, planillas de incidencia, etc.

� Supervisar constantemente la gestión y el desempeño de sus colaboradores

� Mantener relaciones cordiales y permanentes con el interlocutor del cliente y contratistas.

� Reportar mensualmente el desempeño de su gestión a su superior.

� Velar por el cumplimiento de los estándares prefijados en el contrato con el cliente en el servicio de alimentación/hotelería y velar por el cumplimiento de las normativas de seguridad, calidad e higiene, siguiendo todas las iniciativas del HSEQ.

� Controlar los márgenes de gastos del contrato.

� Supervisar el stock de insumos, que permita abastecer las necesidades de producción.

� Planificar y coordinar los eventos especiales junto al Chef y al Supervisor de Alimentación.

� Supervisar la correcta entrega del servicio, junto con la limpieza, orden, aseo de las dependencias y de los exteriores del comedor y desecho de desperdicios.



Se requiere título universitario: contador público, administrador de empresas, hotelería o carreras afines y cursos especializados en servicios de atención al cliente, con 5 años de experiencia de trabajo en posiciones similares en campamentos mineros/petroleros, con exposición a la altura. El régimen de trabajo será de 10 días de trabajo por 10 días de descanso con excelentes condiciones de contratación. Es requisito excluyente vivir en la provincia de San Juan o zonas aledañas.

Empresa: Servicios Compass de Argentina
Localidad: San Juan (San Juan)
Sector: Administración,Hotel-Rest.,Otro
Profesiones relacionadas: No indicado
Tipo de contrato: Indefinido, Jornada Completa
Experiencia mínima: 5 años
Fecha de publicación: Más de 60 días
Salario: No especificado

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